洛神花果凍

魚膠粉 25G  沙糖 80G

 水  4碗      洛神花乾 3朵   洛神花乾果 數 粒

 洛神花酒 100 ml  梅酒 100 ml  

 洛神花乾果 幾粒 ( 切 粒 ) 

 先用4碗水煮洛神花乾 再煮溶沙糖,

 再加魚膠粉煮溶,

 熄火待涼加入洛神花酒,梅酒, 洛神花乾果 攪勻後放入雪柜